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Thé vert torréfié du Japon — Maison Maitre — 100g
Le Hojicha est un thé vert japonais torréfié à haute température sur des braises de charbon. Cette étape de torréfaction transforme radicalement son profil : la chlorophylle cède la place à des arômes chauds et boisés, et la théine chute considérablement.
La liqueur est ambrée, lumineuse. L'attaque est douce et enveloppante — notes de caramel grillé, de noisette et de tabac blond. Sans astringence, sans amertume. Un thé qui réchauffe autant qu'il apaise.
Ce lot est certifié biologique. Idéal le soir ou pour les personnes sensibles à la caféine.
• Type : Thé vert japonais torréfié (Hojicha bio)
• Origine : Japon
• Température d'infusion : 90–95°C
• Temps d'infusion : 1–2 minutes
• Quantité : 2 g pour 20 cl
• Conditionnement : 100g en vrac
| Nom de la spécification | Valeur de la spécification |
|---|---|
| Préférences alimentaires | Bio, Vegan, Végétarien |
| Type d'entrée de thé | En vrac |