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Thé vert au jasmin — Maison Maitre — 100g
Le Jasmin est l'une des associations les plus anciennes et les plus raffinées de la culture du thé en Chine. Pour produire un thé au jasmin de qualité, les feuilles sont alternativement recouvertes de fleurs fraîches, la nuit, pendant plusieurs cycles — permettant à l'arôme de s'imprégner naturellement, sans ajout d'arôme synthétique.
La liqueur est d'un or pâle et limpide. Le nez est envoûtant et généreux : jasmin frais, notes florales légèrement sucrées. En bouche, la fleur s'exprime avec harmonie sur le fond végétal du thé vert, sans dominer. La finale est longue, persistante et délicatement parfumée.
Un classique absolu de la culture thé. Idéal pour initier à l'univers des thés floraux.
• Type : Thé vert parfumé au jasmin
• Origine : Chine (Fujian)
• Température d'infusion : 75–80°C
• Temps d'infusion : 2–3 minutes
• Quantité : 2 g pour 20 cl
• Conditionnement : 100g en vrac