Altiplano – Café Bio Blend Pur Arabica
Un café bio d'altitude aux notes gourmandes et équilibrées
☕ Un café bio premium aux arômes doux et raffinés, parfait pour une dégustation quotidienne.
L’excellence du café bio dans votre tasse
Découvrez Altiplano, un café bio 100 % Arabica, issu des terroirs d'altitude du Pérou et du Honduras. Sélectionné pour son équilibre parfait, il révèle des notes gourmandes de praliné et d’orgeat, une texture soyeuse et une douceur naturelle, avec une acidité modérée et une faible amertume.
Grâce à une torréfaction artisanale maîtrisée, chaque tasse d’Altiplano vous offre une expérience riche et harmonieuse, idéale aussi bien en espresso qu’en méthode filtre.
Pourquoi choisir Altiplano pour votre café du quotidien ?
✅ Un café bio d'exception : Cultivé dans des terroirs d’altitude reconnus, dans le respect des traditions et de l’environnement.
✅ Un profil aromatique gourmand et équilibré : Des notes subtiles de praliné et d’orgeat, une belle rondeur en bouche.
✅ Torréfaction artisanale locale : Un savoir-faire qui sublime les arômes et garantit une qualité constante.
✅ Polyvalence d’extraction : Convient aussi bien en espresso, filtre, piston, cafetière italienne…
✅ Format économique 1 kg : Idéal pour une consommation régulière et pour les amateurs de café de qualité.
Focus sur les terroirs : finesse et constance
🌱 Marcala, Honduras – Située à 1 400 mètres d’altitude, cette région est réputée pour ses cafés fins et équilibrés, avec une belle rondeur et des arômes subtils.
🌿 Jaén, Pérou – Nichée entre 1 500 et 1 800 mètres, cette zone montagneuse favorise une maturation lente des cerises de café, garantissant une profondeur aromatique élégante.
L’assemblage de ces deux terroirs d’exception confère à Altiplano une signature aromatique unique, parfaite pour les amateurs de cafés doux et gourmands.
Informations techniques & prix
📍 Origine : Pérou & Honduras
☕ Type : Pur Arabica – Café bio
🔥 Torréfaction : Artisanale & locale
🎨 Profil aromatique : Notes de praliné et d’orgeat, douceur et équilibre
📦 Conditionnement : Sachets de 1 kg (format économique pour les particuliers)
🛡 Conservation : À l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité
💰 Prix : 42 € TTC / kg
🔹 Prix à la tasse : 0,42 € TTC (base de 10 g de café moulu par tasse)
Conseils de dégustation
✔️ Mouture adaptée : Ajustez en fonction de votre méthode d’extraction (fine pour espresso, moyenne pour filtre et piston).
✔️ Dosage précis : 10 g de café pour 150 ml d’eau.
✔️ Température idéale : Entre 90 et 95 °C pour extraire toutes les subtilités aromatiques.
✔️ Dégustation : Laissez reposer quelques instants après l’extraction pour apprécier pleinement ses notes gourmandes et son équilibre.
Commandez dès maintenant Altiplano – Format 1 kg
🔥 Un café bio premium à la douceur et aux arômes subtils, parfait pour une dégustation quotidienne.
📩 Disponible en sachets de 1 kg – Idéal pour une consommation régulière
✔️ Stockage optimal : Conservez votre café, thé et infusion dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, privilégiez un contenant hermétique pour préserver leurs arômes et éviter l’oxydation.
✔️ Fraîcheur garantie : Pour une expérience optimale, consommez votre café dans les 8 semaines suivant l’ouverture. Quant aux thés et infusions, ils conservent leurs propriétés plus longtemps, mais il est recommandé de les déguster dans l’année pour profiter pleinement de leurs subtilités aromatiques.
✔️ Préparation adaptée :
Café : Ajustez la mouture selon votre méthode d’extraction (expresso, filtre, piston, italienne…).
Thé & Infusions : Respectez les températures et temps d’infusion recommandés :
Thé vert : 70-80°C | 2-3 min
Thé noir : 85-95°C | 3-5 min
Infusions : 90-100°C | 5-10 min
✔️ Eau de qualité : Utilisez une eau pure et filtrée pour éviter les altérations de goût et sublimer les arômes de vos boissons.
✔️ Dosage précis :
Café : 10 à 12 g pour 100 à 120 ml d’eau, pour une extraction équilibrée.
Thé & Infusions : Environ 2 g (soit une cuillère à café) pour 200 ml d’eau, à ajuster selon votre goût.
✔️ Ne jamais réchauffer : Une fois préparé, dégustez votre café, thé ou infusion immédiatement. Le réchauffage altère les arômes et la texture.
Expédition & Retours
📦 Expédition
Nous veillons à expédier nos cafés avec le plus grand soin afin de garantir leur fraîcheur et leur qualité à l’arrivée.
✔️ Délai de traitement : Toutes les commandes sont préparées et expédiées sous 24 à 48 heures ouvrées après validation du paiement.
✔️ Modes de livraison : Nous proposons plusieurs options adaptées à vos besoins :
Livraison standard (2 à 5 jours ouvrés)
Livraison express (1 à 2 jours ouvrés)
Retrait en boutique (gratuit)
✔️ Transporteurs : Nous travaillons avec des transporteurs fiables pour assurer une livraison rapide et sécurisée.
✔️ Tarifs de livraison : Les frais de port sont calculés en fonction du poids et de la destination de votre commande.
✔️ Livraison offerte : À partir de 100 € d’achat.
🔄 Retours & Remboursements
Nous voulons que vous soyez entièrement satisfait de votre commande. Si toutefois vous rencontrez un problème, voici notre politique de retour :
✔️ Délai de retour : Vous avez 14 jours à compter de la réception de votre commande pour nous retourner un article non ouvert et non utilisé.
✔️ Éligibilité au retour : Les produits doivent être renvoyés dans leur emballage d’origine, non ouverts et en parfait état.
✔️ Procédure de retour :
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Emballez soigneusement le produit pour éviter tout dommage pendant le transport.
Expédiez le colis à l’adresse indiquée (les frais de retour sont à la charge du client, sauf en cas d’erreur de notre part).
✔️ Remboursement : Une fois le produit retourné et contrôlé, nous procéderons au remboursement sous 7 jours ouvrés, via le moyen de paiement initial.
❌ Produits non remboursables
🚫 Les cafés moulus et en grains ne peuvent être retournés si ouverts pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire.
🚫 Les produits en promotion ou personnalisés ne sont pas éligibles aux retours.
📩 Besoin d’aide ? Contactez notre service client à contactmaisonmaitre@gmail.com. Nous serons ravis de vous accompagner !