Coup de Zeste
Thé vert citron & gingembre
Thé des Maitre – 100g
Description
Thé vert structuré associé à une proportion généreuse de gingembre (7,5 %) et de zestes de citron (5 %), enrichi de granulés de citron pour renforcer la vivacité aromatique.
L’attaque est nette et fraîche. Le citron apporte une tension zestée immédiate. Le gingembre installe une chaleur progressive, précise et tonique, sans dominer l’équilibre. L’ensemble est dynamique, lumineux et parfaitement maîtrisé.
La tasse est claire, vert pâle aux reflets dorés. Un thé énergisant, idéal pour ceux qui recherchent fraîcheur et intensité sans lourdeur.
Contient naturellement de la caféine.
Profil gustatif
Attaque : citron vive, fraîche
Milieu de bouche : gingembre chaud, tonique
Finale : nette, légèrement piquante
Corps : léger à structuré, dynamique
Ingrédients
Thé vert
Gingembre (7,5 %)
Zestes de citron (5 %)
Arôme
Granulés de citron (1,75 %)
Arôme naturel de gingembre
Arôme naturel
Conseils d’infusion
Température : 75–80°C
Temps : 2 à 3 minutes
Dosage : 2g pour 200 ml
Éviter l’eau trop chaude pour préserver la fraîcheur végétale.
Dégustation avancée
Idéal le matin ou en début d’après-midi.
Excellent en version glacée concentrée.
Peut servir de base pour un mocktail frais avec citron pressé et eau pétillante.
Format
Boîte 100g
À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes.
✔️ Stockage optimal : Conservez votre café, thé et infusion dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, privilégiez un contenant hermétique pour préserver leurs arômes et éviter l’oxydation.
✔️ Fraîcheur garantie : Pour une expérience optimale, consommez votre café dans les 8 semaines suivant l’ouverture. Quant aux thés et infusions, ils conservent leurs propriétés plus longtemps, mais il est recommandé de les déguster dans l’année pour profiter pleinement de leurs subtilités aromatiques.
✔️ Préparation adaptée :
Café : Ajustez la mouture selon votre méthode d’extraction (expresso, filtre, piston, italienne…).
Thé & Infusions : Respectez les températures et temps d’infusion recommandés :
Thé vert : 70-80°C | 2-3 min
Thé noir : 85-95°C | 3-5 min
Infusions : 90-100°C | 5-10 min
✔️ Eau de qualité : Utilisez une eau pure et filtrée pour éviter les altérations de goût et sublimer les arômes de vos boissons.
✔️ Dosage précis :
Café : 10 à 12 g pour 100 à 120 ml d’eau, pour une extraction équilibrée.
Thé & Infusions : Environ 2 g (soit une cuillère à café) pour 200 ml d’eau, à ajuster selon votre goût.
✔️ Ne jamais réchauffer : Une fois préparé, dégustez votre café, thé ou infusion immédiatement. Le réchauffage altère les arômes et la texture.
Expédition & Retours
📦 Expédition
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✔️ Délai de traitement : Toutes les commandes sont préparées et expédiées sous 24 à 48 heures ouvrées après validation du paiement.
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❌ Produits non remboursables
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