Balade dans l’Orangerie
Thé vert orange & fleur d’oranger
Thé des Maitre – 100g
Description
Base de Sencha de Chine sélectionnée pour sa fraîcheur végétale et sa structure nette, associée à l’orange et à la fleur d’oranger pour une expression lumineuse et raffinée.
L’attaque est fraîche et végétale. L’orange apporte une vivacité naturelle, sans sucrosité excessive. La fleur d’oranger installe une dimension florale élégante, presque aérienne, qui prolonge la dégustation.
La liqueur est claire, vert pâle aux reflets dorés. Un thé précis, équilibré, idéal pour une dégustation quotidienne haut de gamme.
Contient naturellement de la caféine (modérée).
Profil gustatif
Attaque : fraîche, végétale, légèrement zestée
Milieu de bouche : orange vive, pulpe fraîche
Finale : florale, délicate, propre
Corps : léger à moyen, structuré
Ingrédients
Thé vert Sencha de Chine
Orange
Fleurs d’oranger
Arômes
Conseils d’infusion
Température : 75–80°C
Temps : 2 à 3 minutes
Dosage : 2g pour 200 ml
Une eau trop chaude accentuerait l’amertume du Sencha.
Dégustation avancée
Idéal en matinée ou en début d’après-midi.
Peut être préparé en thé glacé léger avec infusion à froid pendant 3 à 4 heures.
Très élégant servi en verrerie fine pour mettre en valeur sa couleur claire.
Format
Boîte 100g
À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes.
✔️ Stockage optimal : Conservez votre café, thé et infusion dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, privilégiez un contenant hermétique pour préserver leurs arômes et éviter l’oxydation.
✔️ Fraîcheur garantie : Pour une expérience optimale, consommez votre café dans les 8 semaines suivant l’ouverture. Quant aux thés et infusions, ils conservent leurs propriétés plus longtemps, mais il est recommandé de les déguster dans l’année pour profiter pleinement de leurs subtilités aromatiques.
✔️ Préparation adaptée :
Café : Ajustez la mouture selon votre méthode d’extraction (expresso, filtre, piston, italienne…).
Thé & Infusions : Respectez les températures et temps d’infusion recommandés :
Thé vert : 70-80°C | 2-3 min
Thé noir : 85-95°C | 3-5 min
Infusions : 90-100°C | 5-10 min
✔️ Eau de qualité : Utilisez une eau pure et filtrée pour éviter les altérations de goût et sublimer les arômes de vos boissons.
✔️ Dosage précis :
Café : 10 à 12 g pour 100 à 120 ml d’eau, pour une extraction équilibrée.
Thé & Infusions : Environ 2 g (soit une cuillère à café) pour 200 ml d’eau, à ajuster selon votre goût.
✔️ Ne jamais réchauffer : Une fois préparé, dégustez votre café, thé ou infusion immédiatement. Le réchauffage altère les arômes et la texture.
Expédition & Retours
📦 Expédition
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