Maison Maitre

Sapienza – Café de Spécialité – Honduras Inde – 250g | Maison Maitre

Prix normal €7,25
Taxes incluses.
Mouture: Grain
Poids: 250g
Sapienza – Café de Spécialité – Honduras Inde – 250g | Maison Maitre
€7,25
Grain / 250g
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🇮🇹 Sapienza – L'Art de l'Espresso à l'Italienne

Un assemblage bio harmonieux pour des espressos riches et intenses. ☕🔥

Découvrez Sapienza, un hommage à la tradition italienne de l'espresso. Ce blend bio marie des grains d'Arabica et de Robusta, sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle et cultivés dans des terroirs propices à l'excellence. 🌱

La torréfaction artisanale, réalisée avec soin, confère à Sapienza des notes prononcées de 🍫 cacao et de 🥜 fruits secs, accompagnées d'une légère amertume caractéristique des espressos italiens. Sa crema onctueuse et sa longueur en bouche satisferont les amateurs de cafés corsés et authentiques. 💪

🔎 Pourquoi choisir Sapienza ?

🌍 Origine : Assemblage de grains bio issus de terroirs sélectionnés.
👅 Profil gustatif : Notes de cacao, fruits secs, avec une amertume équilibrée.
🌱 Certification bio : Respectueux de l’environnement et des producteurs.
🔥 Torréfaction artisanale : Adaptée pour une extraction optimale en espresso.
⚙️ Polyvalence : Idéal pour espresso, moka et autres méthodes italiennes.

🌎 Focus sur l'Assemblage :

Arabica – Douceur et complexité : Apporte des arômes raffinés et une légère acidité, équilibrant le blend.
💪 Robusta – Puissance et corps : Offre une intensité accrue, une crema épaisse et une teneur en caféine plus élevée, typiques des espressos italiens.

Cette combinaison crée un café riche et harmonieux, fidèle à la tradition italienne. 🇮🇹


💡 Conseils de Dégustation :

Mouture : Fine pour espresso, moyenne pour cafetière moka.
📏 Dosage : 7 à 9 g de café par tasse (30 ml) pour un espresso parfait.
💧 Eau : Température idéale entre 90 et 95 °C.
🍷 Dégustation : Savourez sans précipitation pour percevoir les nuances de cacao et de fruits secs, avec une finale légèrement épicée.


📌 Informations Techniques :

  • 🌍 Origine : Assemblage bio d'Arabica et de Robusta
  • 🔥 Torréfaction : Artisanale, profil adapté à l'espresso
  • 👅 Profil aromatique : Cacao, fruits secs, légère amertume
  • 📦 Conditionnement : Disponible en sachets de 250 g
  • 🛑 Conservation : À conserver à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.

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💥 L'excellence de l'espresso italien dans chaque tasse. 🚀

Table des spécifications du produit
Nom de la spécification Valeur de la spécification
Forme du produit café Grains de café
Type de torréfaction du café Mid Roast, Foncé
Pays Honduras, Inde
Préférences alimentaires Bio
Suppléments alimentaires Caféine
Saveur Chocolat, Noisette, Cacaoté

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